តើអង្ករ konjac ផលិតពី 丨Ketoslim Mo ជាអ្វី?
អង្ករកូនយ៉ាក់ត្រូវបានផលិតចេញពីរុក្ខជាតិ konjac - ប្រភេទបន្លែជា root ដែលមានទឹក 97% និងជាតិសរសៃ 3%។ អង្ករ Konjac គឺជាអាហារដ៏ល្អសម្រាប់របបអាហារ ព្រោះវាមានកាឡូរី 5 ក្រាម និងកាបូអ៊ីដ្រាត 2 ក្រាម ហើយគ្មានជាតិស្ករ ខ្លាញ់ និងប្រូតេអ៊ីនទេ។ មាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់នៃ konjac មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។ ជាតិសរសៃរលាយជួយបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល និងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ របបអាហារដែលសម្បូរជាតិសរសៃក៏អាចជួយគ្រប់គ្រងចលនាពោះវៀន ការពារជំងឺឬសដូងបាត និងជួយការពារជំងឺ diverticular ផងដែរ។
តើអាហារអ្វីខ្លះដែលមានផ្ទុកឫស konjac?
តើអង្ករ Konjac មានរសជាតិយ៉ាងណា?
កុងយ៉ាក់ជាជាតិសរសៃមួយប្រភេទ វាមិនត្រូវបានប្រព័ន្ធរំលាយអាហារបំបែកច្រើនទេ ដែលជាមូលហេតុដែលវាមានកាឡូរីសុទ្ធតិចតួច។ វាយនភាពរបស់វាមានសភាពដូចកៅស៊ូ ក្លិនមុនពេលលាងសម្អាតមានក្លិនត្រីបន្តិច រសជាតិពិតប្រាកដគឺសូន្យ ហើយវានឹងមិនមានរសជាតិ ឬមានអារម្មណ៍ដូចអង្ករទេ។
ចំណាំ៖ ១. អង្ករ Konjac គួររក្សាទុកក្នុងទឹក lye ហើយលាងជម្រះជាមួយទឹករយៈពេល ៣ ទៅ ៤ ដងបន្ទាប់ពីបើកថង់ (ទឹកក្តៅកាន់តែល្អ)។ ការបន្ថែមទឹកខ្មេះក៏អាចធ្វើឱ្យរសជាតិអាល់កាឡាំងថយចុះផងដែរ។
2, មីមានចំណុចខ្មៅតូចៗសម្រាប់ស្បែក konjac មិនអាចលុបចេញទាំងស្រុងបានទេ វាជាបាតុភូតធម្មតា សូមធានាក្នុងការញ៉ាំ។
៣, សូមទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងមានខ្យល់ចេញចូលល្អ កុំបង្កក ការបង្កកនឹងធ្វើឱ្យស្ងួត និងរឹង ប៉ះពាល់ដល់រសជាតិ។
បច្ចេកទេសចម្អិនអាហារអង្ករ Konjac
អង្ករ Konjac មានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានកាឡូរីទាប ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់របបអាហារ ketogenic ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ រសជាតិនៃអង្ករ Konjac តែមួយមុខគឺខុសគ្នាខ្លាំងពីអង្ករប្រពៃណី។ ការលាយជាមួយអង្ករអាចសម្រេចបាននូវតុល្យភាពនៃការគ្រប់គ្រងថាមពល និងរសជាតិ។ វាសាមញ្ញ និងមានតុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភ។
លាយអង្ករ Konjac ជាមួយអង្ករ 80 ក្រាម/អង្ករសំរូប បន្ថែមទឹក 40 ក្រាម រួចចុចប៊ូតុងអង្ករនៅលើឆ្នាំងដាំបាយឱ្យក្តៅ។ ដោយសារតែបរិមាណទឹកដែលបន្ថែមមានតិចតួច វាត្រូវបើកហើយកូរ 1-2 ដងពាក់កណ្តាលផ្លូវ។ 80 ក្រាមម៉ែត្រ + ទឹក 40 ក្រាម គឺជាសមាមាត្រមធ្យមនៃទន់ និងរឹង ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តរសជាតិទន់ អាចបន្ថែមទឹកបន្ថែមទៀត។ កម្រិតចុងក្រោយនៃភាពទន់នៃអង្ករ Konjac ក៏ទាក់ទងនឹងមាតិកាទឹកនៃ Konjac ដែលបានប្រើផងដែរ។ វាមានរសជាតិដូចអង្ករធម្មតា។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
ផលិតផលខុនចាកទាំងអស់ ដែលផលិតចេញពីរុក្ខជាតិខុនចាក មានផ្ទុកសារធាតុ glucomannan ដែលសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃអាហារ ដើម្បីជួយអ្នកឱ្យមានអារម្មណ៍ឆ្អែត ស្រកជាតិខ្លាញ់ និងគ្រប់គ្រងទម្ងន់របស់អ្នក។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៧ ខែមេសា ឆ្នាំ ២០២២